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北京門頭溝區市場監管局開展養老機構食堂食品安全專項整治
2019-8-26 16:30:00
來源:食品夥伴網
作者: -
編輯:小碗

爲進一步加強養老機構食品安全監管,排查養老機構食品安全隱患,預防食品安全事件發生,近期,北京門頭溝區市場監管局對區內養老機構食堂食品安全工作進行了監督檢查。

此次重點檢查了門頭溝清頤敬老院食堂的許可持證情況、食品安全責任落實情況、從業人員健康證持證情況、索證索票制度、加工流程布局、餐飲具洗消保潔以及落實食品安全管理制度等情況。共出動執法人員2人次,1車次。

下一步,區市場監管局將繼續加大對養老機構食堂的巡查力度,不斷強化養老機構負責人第一責任人意識,增強養老機構食堂從業人員的責任意識、法律意識和誠信意識,共同維護養老機構食品安全。堅決貫徹落實習近平總書記關于養老院服務質量建設和食品安全“四個最嚴”重要指示精神和黨中央、國務院及本市本區高質量發展決策部署。

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